Wie das Land, so die Küche. Grandios, könnte man sagen. Ursprünglich. Die traditionellen Gerichte werden als solche serviert. Aber auch die jungen, innovativen Köche greifen das Thema in immer wieder neuen Variationen auf. Der mediterrane Einfluss ist nicht zu übersehen. Osttirol schmeckt. In Gasthöfen, Berghütten und in den vielen Restaurants mit Auszeichnungen. Bringen Sie viel Hunger mit!